"yemek tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Fırında Patlıcan Karnıyarık 1 Kilogram kemer patlıcan 350 gram kıyma 2 adet kuru soğan 3 adet domates 5 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber Kırmızı toz biber Yeteri kadar tuz Maydanoz Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı: Patlıcanları alaca soyun. Bir kap içerisinde tuzlu suda yarım saat kadar bekletin. Daha sonra suyunu süzerek yıkayın.Soğanları yemeklik doğrayın. Sivri...
Nefis yayla çorbası tarifi Hepimizin beğenerek yediği yapımı kolay yayla çorbasının tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Afiyetler diliyor hemen tarife geçiyoruz. MALZEMELER 1 çay bardağından biraz (bir parmak) eksik pirinç 6-7 bardak su (Koyu/Sıvı oranına göre ayarlayabilirsiniz) 1 kase yoğurt 1 adet yumurta 1,5 yemek kaşığı un Sıvı yağ Nane Tuz   HAZIRLANIŞI Tencereye ayıklanmış şekilde pirinci koyup...
Kremşantili Kurabiye Hazırlanışı Toz halindeki kremşanti, sıvı yağ ve pudra şekeri çatalla çırpılı-. İçine un kaşık kaşık ilave edilip yumuşak bir hamur elde ediliyor ve şekil veriliyo. Krem Şantili Kurabiye Tarifi Malzemeler 1 paket kremşanti 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri Aldığı kadar un(6-7 yemek kaşığı. kadar) Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Fırında Baharatlı Çatlak Patates Hazırlanışı Taze patateslerin kabuklarını çok fazla zedelemeden hafifçe fırçalayarak, yıkayın. Daha sonra derin bir tencere içine taze patatesleri koyun. Üzerlerine çıkacak kadar sıcak su döküp, parçalanmayacak şekilde haşlayın. Haşlanan taze patateslerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Daha sonra patateslerin üzerine elinizin iç kısmı ile yani ayası ile bastırıp, çatlamasını sağlayın. Çatlayan...
Dilim Pizza Hazırlanışı Pizza hamuru için olan tüm malzemeleri bir kaseye alıp iyice yoğurun. Ardından aynı kâsede streç film ile hava almayacak şekilde kapatıp, 1-1,5 saat mayalanmaya bırakın. Domates sos için; bir sos tenceresine zeytinyağı ekleyin, sarımsakları ilave edin ve 1 dakika çevirip, domates, tuz ve karabiberi ilave edin. Fesleğeni ekleyip blenderden...
Peynirli Maydanozlu Makarna Hazırlanışı Tüm peynirleri rendeleyin. Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın ve süzün. Aynı tencereye tereyağını alıp eritin. Süzdüğünüz makarnayı tencereye alıp karıştırın. Peynirler, ince kıyılmış maydanoz, kavrulmuş susam, tuz ve karabiberi de tencereye ilave edip, bir tur karıştırıp kapağını kapatın ve 5 dakika kısık ateşte bu şekilde pişirin. Malzemeler 1 paket deniz kabuğu makarna 2...
Yoğurtlu Ispanak Yatağında Bulgur Köftesi Hazırlanışı Ispanakları yıkayalım ve suyunu süzelim. Sonra ıspanakları küçük olacak şekilde doğrayalım. Soğanı ince olacak şekilde doğrayıp sıvı yağında kavuralım. Üzerine ıspanağı ve tuzu ilave edip kavuralım ve ılımaya bırakalım. Köftesi için; bulguru yıkayıp bir kaba alalım. Üzerine unu, tuzu ve baharatları ilave edip iyice yoğuralım. (ele yapışmayan sert bir hamur...
Nane Kapari Sos Hazırlanışı Fırından çıkardığınız inciklerin dibinde kalan sulu kısmın fazla yağ olan kısmını ayırın, tepsinin dibinde kalan etten çıkan bütün hafif yanıkları 1 kaşık un koyup ocakta pişirin. -Kapariyi de ekleyin. -Naneleri incecik doğrayıp ekleyin. – 1 bardak et ya da tavuk suyu ekleyin. Elinizde bunlar yoksa 1 bardak...
Marineli Tavuk Kalça Şiş Hazırlanışı Öncelikle sarımsağı ve soğanı küçük doğruyoruz. Küçük bir kasede sarımsak, bal, karabiber, hardal, soya sos ve soğanı karıştırıyoruz. Tavuk kalçaları iri iri doğruyoruz ve şişlere geçirerek bu marinasyonun içinde harmanlıyoruz. Böylece 1 saat dinlendiriyoruz. Sürenin sonunda izli tavada iyice renk alıncaya kadar pişiriyoruz. Malzemeler 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı...
Kestaneli Pilav Tarifi irinci bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Kestanelerin ızgarada pişirin kabuklarını soyun. Soğanları yemeklik doğrayın. Yağsız tavada fıstıklara renk verin ve tereyağını tencereye ekleyin, yağ eriyince soğanları ilave edip kavurun. Kuş üzümü, pirinç, yenibahar ve toz şekeri ilave edin birkaç dakika kavurun. Kestane, su, tuz ve karabiberi ekleyip harlı ateşte suyu kaynayana kadar pişirin. Su...
Mantar Dolgulu Ve Cevizli Beyaz Soslu Ravioli Mantar dolgusu için; Soğan, sarımsak ve mantarı küçük yemeklik doğrayın. Bir tavaya zeytinyağı koyun ve ısıtın. Yağ ısınınca soğanı ilave edin, pembeleşince mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu bırakıp çekince sarımsağı ekleyin ve bir tur daha karıştırıp tuz, karabiber ekleyip tabağa alıp soğutun, harç soğuyunca krema ve parmesanı...
Kurutulmuş Domatesli Köy Eriştesi Hazırlanışı Erişteleri, yapışmaz tavada sürekli kontrol ederek renkleri altın kırmızısına dönene kadar kavurun -Domatesleri ince ince doğrayın. -Erişteleri kaynayan suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. -Cevizleri ve fındıkları havanda iri parçalar halinde dövün ve yapışmaz tavada hafifçe kavurun. -Erişteleri süzün ve bir parça tereyağıyla tavada kavurun. -Tuz ve karabiberi ekleyin. -Kavrulmuş ceviz ve fındıkları...
Sayfa başına git