Soğan Dolması Tarifi

Soğan Dolması Tarifi
12 Şubat 2015 tarihinde eklendi, 824 kez okundu.

Soğan Dolması Hazırlanışı

4 adet soğanı bir tencerede ustu geçecek şekilde suyla haşlanırken diğer yandan kıyma soğan yıkanmış pirinç yumurta ve baharatlarla harmanlanıp bir kenara koyulur haşlanan soğanları yaprak yaprak ayırıp içine iç harç koyup sarılır ve tencereye yerleştirilir biten soğanların üstüne su koyularak haşlanır

Malzemeler

  • 4 adet büyük soğan (haşlanmış)
  • 250 gram kıyma
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 adet soğan rendesi
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşı tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nane
  • İsteğe göre baharat

Afiyet Olsun..Vaybe.Net

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git