Kuru yemişli revani tarifi

Kuru yemişli revani tarifi
1 Ağustos 2014 tarihinde eklendi, 916 kez okundu.

revani_tatlisiKuru yemişli revani yapılışı

Hazırlanışı

Kuru yemişleri küçük bir şekilde doğruyoruz. Karıştırma kabının içine alıp üzerini geçecek kadar su ile ıslatıyoruz. Yumurta ve toz şekeri mikser ile çırpıyoruz.

İrmik, 4 yemek kaşığı un, kabartma tozu ve vanilyayı katıp çırpıyoruz. Karışımdan 2-3 kaşık alıp ayrı bi kaseye koyuyoruz. Islattığımız kuru yemişleri süzdürüp ayırdığımız karışımla karıştırıyoruz.

Üzerine 1 çorba kaşığı un ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Yağlanmış orta boy bir borcamın tabanına kuru yemişli karışımı döküp yayıyoruz. Üzerine revaninin karışımını döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Şerbeti için, şeker, su ve limonu pişirip soğumaya bırakıyoruz. Pişen revaniyi fırından çıktıktan sonra ılımaya bırakıyoruz.

Tatlımız ılıyınca şerbetini soğuk olarak döküyoruz. Şerbetini çekmesi için dinlendiriyoruz. Üzeri için, 1 poşet krem şantiyi yarım 1 su bardağına yakın süt ile çırpıp köpürtüyoruz.

Revani şerbetini çektikten sonra üzerine krem şantiyi sürüyoruz. Yeşil fıstık ile süsleyip servis ediyoruz.

Malzemeler

4 Yumurta
1 Su B. Tozşeker
1 Çay B. İrmik
1 P. Kabartma Tozu
1 P. Vanilya
1 Su B. Günkurusu Kayısı
1 Su B. Kuru İncir
1 Su B. Kuru Kiraz

Şerbeti İçin

2,5 Su B. Tozşeker
4 Su B. Su
1 Dilim Limon

Üzeri İçin

1 Poşet Kremşanti
Yeşil Toz Fıstık

Afiyet olsun…

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git