Kabak tatlısı tarifi

Kabak tatlısı tarifi
19 Temmuz 2014 tarihinde eklendi, 878 kez okundu.

kabak tatlısı tarifiKabak tatlısı yapılışı

Hazırlanışı

Kabağı iri iri dilimledikten sonra soyup, çekirdeklerini çıkartın.
Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğiniz uzunlukta doğrayın.
Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin.
Bir gece ağzı kapalı olarak bekletin.
Bu bekleme sırasında kabak su salacağından pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok.
Geceden beklettiğiniz kabağı orta ateşte yumuşayana dek pişirin.
Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir süre de kapağı açık olarak pişirin.
Soğuduktan sonra servis tabağına alın.
Üzerine dövülmüş ceviz serpip, servis yapın.

Malzemeler

2 kilo balkabağı

2.5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı dövülmüş ceviz

Afiyet olsun…

Etiketler:

Kabak tatlısı tarifi Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. Özil Elif dedi ki:

    Kabak tatlisi için teşekkürler hayatımmm

Sayfa başına git