Ispanaklı üçgen börek tarifi

Ispanaklı üçgen börek tarifi
15 Temmuz 2014 tarihinde eklendi, 1.080 kez okundu.

ıspanaklı üçgen börek tarifiIspanaklı üçgen börek yapılışı

Hazırlanışı
Soğanları ince ince doğradıktan sonra yağda soteleyin.
Bol su ile yıkadıktan sonra doğradığınız ıspanakları da ekleyin.
Ispanaklar suyunu bırakıp tekrar suyunu çekene kadar pişirin.
Son olarak tuz ve baharatını da ekleyerek ocaktan indirin.
Yufkanın birini mutfak tezgahına sererek ikiye katlayın.
5-6 cm kalınlığında şeritler halinde kesin.
Her şeridin başına iç harcından koyarak üçgen şeklinde sarın.
Şeridin sonuna geldiğinizde ucunu su ile ıslatarak yapıştırın.
Kızgın yağda kızartın ve servis tabağına alın.
Arzuya göre üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek de ikram edebilirsiniz.

Malzemeler

yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
tuz
1 çay kaşığı karabiber
yarım kg ıspanak
3 adet yufka

Kızartmak için;

sıvıyağ

Afiyet olsun…

Etiketler:

Ispanaklı üçgen börek tarifi Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. Bilgi Mania dedi ki:

    Ispanaklı Üçgen Börek Tarifi

Sayfa başına git