Dana ciğer sote tarifi

Dana ciğer sote tarifi
4 Ekim 2014 tarihinde eklendi, 984 kez okundu.

dana ciğerDana ciğer sote yapılışı

Hazırlanışı

İlk önce küp şeklinde ciğeri doğrayıp suyunu salıp çekinceye dek sıvı yağda soteleyin.
Ardından üstüne ince ince doğranan soğanı ilave ederek tekrardan soteleyin.
Daha sonra ince doğranan biber, sarımsak ve domatesleri ilave ederek soteleyin.
En son tuz, baharat ve sıcak suyu katarak ağzı kapalı bir şekilde suyunu çekinceye dek pişirin.
Piştikten sonra sıcak olarak servis edin.

Malzemeler
Yarım kilo dana ciğer
2 tane soğan
2 tane yeşil biber
2 tane domates
2 diş sarımsak
1 bardak sıcak su
Kırmızı toz biber
Karabiber, Tuz

Afiyet olsun…

Etiketler:

Dana ciğer sote tarifi Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. Yeeeeeeee dedi ki:

    hem dana hem ciğer hem sote aman tanrım süper lezzet üçlüsü

Sayfa başına git