Aş çorbası tarifi

Aş çorbası tarifi
21 Temmuz 2014 tarihinde eklendi, 1.020 kez okundu.

aş çorbası tarifiAş çorbası yapılışı

Hazırlanışı

Kıymayı, tuz ve karabiberle yağurun. Küçük parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin.
Soğanları yemeklik doğrayın. Kızdırılmış sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave edip karıştırın. Köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam edin. Etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave edin.
Kaynayınca mercimek ve nohutu katın. En son olarak erişteleri ilave edin. Kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin. Üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapın.

Malzemeler

tuz
kırmızıbiber
nane
1 çay bardağı erişte
karabiber
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı su
1 adet et suyu tableti
150 gr kıyma
1 çorba kaşığı salça
2 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ

Afiyet olsun…

 

 

Etiketler:

Aş çorbası tarifi Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. 7 dedi ki:

    É sempre a mesma coisa, psdb no poder de sp ha 20 anos e as pessoas botando a culpa no PT por transporte e educação, VOTA D…

Sayfa başına git