Un kurabiyesi tarifi

Un kurabiyesi tarifi
22 Ağustos 2014 tarihinde eklendi, 1.421 kez okundu.

un-kurabiyesi-tarifiUn kurabiyesi yapılışı

Hazırlanışı

Oda sıcaklığında bulundurulan margarini, sıvı yağı ve pudra şekerini ayrı bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpınız. Varsa mikserinizle çırpmanız daha verimli sonuç verecektir. Daha sonra unu ve nişastayı katıp elinizle hamuru iyice yoğurunuz. Hamuru istediğiniz büyüklükte parçalar halinde koparıp rulo halinde yuvarlayın ve bıçak yardımıyla küçük verev halinde kesin ve üzerine 2-3 çizik atıp, fırın tepsisine koyunuz, daha önceden ısıttığınız 150 derecelik fırına sürünüz. Kurabiyeler beyazlığını kaybetmeden fırından alın. üzeri için hazır bulundurduğumuz 1 çay bardağı pudra şekerini kurabiyelerin üzerine serpiniz.

Malzemeler;

1 paket Margarin, (dışarıda 1 saat kadar bekletin)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
4 yemek kaşığı buğday nişastası
Alabildiği kadar un (4,5 – 5 su bardağı)
1 çay bardağı pudra şekeri (üstü için)

Afiyet olsun…

Etiketler:

Un kurabiyesi tarifi Konusuna 1 Yorum Yapıldı
  1. Tutto In Politica dedi ki:

    Lettera43 – Quirinale, e d’accordono a un tecnico via

Sayfa başına git