Bademli Kurabiye

Bademli Kurabiye
21 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 1.051 kez okundu.

Bademli Kurabiye Hazırlanışı

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. 12 bademi süslemede kullanmak için ayırıyoruz. Kalan bademleri ve pudra şekerini mutfak robotuna alıyoruz. Bademleri ufalamaya başlayın. İyice ufalandığında hafif çırpılmış yumurta aklarını yavaşça ekleyin. Badem esansını ekleyip mutfak robotunu daha hızlı bir şekilde çalıştırın. Karışımı robotun haznesinden alıp nemli ellerinizle 12 yuvarlak kurabiye hazırlayın. Yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizin. Bütün bademleri üzerlerine yerleştirin. Hafifçe bastırıp bademlerin hamura yapışmasını sağlayın. Üzerlerine bir miktar pudra şekeri serpin. Sıcak fırında 12 dakika pişirin. Soğutup servis yapın.Bademli kurabiyeniz hazır, afiyet olsun.

Malzemeler

115 gr. kabuksuz badem
165 gr. pudra şekeri
2 yumurta akı
1 çay kaşığı badem esansı
Pudra şekeri

Gönderen: Emir Avcı

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git